• 阿富汗塔利班不延长停火 停火期结束后将恢复作战 2019-05-16
  • 圣洁的雪山文章中国国家地理网 2019-05-09
  • 有人踢球踢进了手术室 有人看球看到脖子扳牢了 2019-05-08
  • 退牧还草 为藏羚羊迁徙让路 2019-05-07
  • 【华商侃车NO.193】网约车不再是你想开就能开的了 2019-05-02
  • 2018清华五道口金融论坛 2019-05-01
  • 春季畜禽养殖 抓好五项措施 2019-05-01
  • 13岁少年杀3幼童被收容教养 下调入刑年龄可控犯罪 2019-04-27
  • 端午节粽飘香!怎么吃粽子不发胖?习俗暗藏养生精髓 2019-04-26
  • 张召忠.blog的博客—强国博客—人民网 2019-04-26
  • 隔代育儿,“晚年”该如何呵护童年 2019-04-22
  • 十九大精神进网站:学通学透下真功夫 出新出彩掀新高潮 2019-04-22
  • 黔江:1000余亩蓝莓成熟 市民乐享“莓”好时光 2019-04-14
  • “互联网+”深度应用:力推江苏绿色生态体系建设 2019-04-14
  • 创业女青年哈丽娟:世界是自己的 与他人没关系 2019-04-04
  • 博锐登陆:用户名 密码 新用户注册 [收藏本站]
    快乐十分推荐号
    帮助:关于博锐 | 联系博锐 | 留言博锐 | 积分规则 | 稿酬制度 | 服务快车 | 精英俱乐部 | 免费赠送区
    快乐十分推荐号   文库   专题 | 专栏 | 媒体 | 培训课程 | 百科 | 论坛 | 信息 | 下载 | 企业关注 | 书城 | 黄页 | 营商智囊 | 专业机构 | 电子书 | 助手
       文库首页  | 企业战略  | 市场营销  | 人力资源  | 生产管理  | 财税管理  | 商业心理  | 管理能力  | 企业管理其它
       行业分析  | 名人名企  | 理财投资  | 热点视觉  | 独家文章  | 媒体文库  | 原创文库  | 全部文章  | 实习编辑计划
    您现在的位置:博锐管理在线 >> 文库 >> 市场营销 >> 市场营销 >> 奶粉市场,谁主沉???——中小乳品企业运作奶粉市场策略

    云南l快乐十分开奖结果:奶粉市场,谁主沉???——中小乳品企业运作奶粉市场策略

    博锐管理在线 2009年7月27日 作者:侯军伟

         作为国内奶粉行业翘楚的“三鹿"谢幕后,所留下的市场及自然增长的市场空间,谁来进行补位?这为中国乳业留下了很多的猜想?! ?br>
      从目前的市场情况来看,国内的奶粉企业基本还是低调进行市场营销。近期三元婴幼儿奶粉开始上市,但十分低调,这种低调,是三元浮华背后的冷静还是冷静背后的事件运作有心无力,我们无法判断,三元婴幼儿奶粉的未来,还是未知数?! ?br>
      从整个行业来看,外资品牌雅培、惠氏、多美滋等依然占据国内高档婴幼儿奶粉的市场,国内的企业,如贝因美、伊利、雅士利等都向高端产品上延伸,从目前的市场来看,都没有达到预期目的,第一梯队稳固的地位难以撼动?! ?br>
      从消费心理来看,婴幼儿奶粉关系到孩子的生长,家长尤为关注,对其产品品牌、质量、口碑等都会有较高的要求;而三聚氰胺事件的后果是,对于奶粉的质量安全问题,消费者几乎已经失去信心,这也是为什么事件后外资品牌销量快速增长的原因?! ?br>
      从市场的竞争者来看,无论是国外的品牌,还是国内的乳品企业,对于当前的市场都存有很大的期望,希望在未来的市场中有自己的一席之地,但从目前来看,无论是国内原来的二线品牌,还是三线品牌,都没有什么营销上的有效措施?! ?br>
      对于原来没有进入奶粉行业的部分液态奶企业,也看到了市场的空隙,很多企业都希望能够进入这个潜力巨大的市场。

      无论是什么样的企业,在经济?;褪称钒踩录笠胖⒌乃匮沽ο?,要想进入这个竞争壁垒森严的市场,必须搞清楚市场机会在哪里?  

      1、市场需求逐渐加大:一是80后的年轻人已经开始结婚生子,而2009到2010年将是高峰期,据估计每年新生婴儿在2000万左右,这是巨大的市??;二是随着中国老龄化人口的加剧,未来10年,老年类的奶粉营养品将会出现爆发式的增长。

      2、国内奶粉品牌还没有形成高价值的品牌形象:对于国内的消费者来说,城市的消费者由于其固定收入高,接受的信息广泛,在选择产品的时候,较多会选择国外的品牌;而对于二三级市场,人口基数大,收入水平较低,国内二三线的品牌成为首选。对于婴幼儿奶粉行业来说,一个企业的定位就决定了未来的发展,而国内的奶粉企业,都还没有形成高价值的品牌,无论怎么做,都是在中低端。

      3、市场洗牌已经开始:自从三元收购了三鹿的核心资产后,已经开始进入婴幼儿奶粉这块市场,三元虽然有雄心,但其国营背景及其经营机制,不知道能否适应市场的需要,对于整个行业来说,最后谁能翻牌还是未知数。国内的婴幼儿奶粉企业如果能够把握机会,有效的缩小与国外品牌在观念、营销、技术、产品品质等方面的差距,跻身高端只是早晚的事情?! ?br>
      当前的经济?;?,三聚氰胺的影响,已经对企业的经营提出了更高的要求,对于希望进入婴幼儿奶粉的企业和已经进入的企业来说,要想在未来的竞争中胜出,对于以下几个方面的工作必须重视。

      一、明确战略规划  

      没有航向,你的船永远都不会靠岸。对于国内的乳品企业来说,比较缺乏的就是企业的战略规划,即使有战略规划,很多企业在执行的过程中又会不断的更改方向,这就是为什么国内的奶粉企业一直做不过国际品牌的原因之一?! ?br>
      做战略是为了实施,为了达成最终的目标,因此战略规划要做好以下几个工作:  

      1、确定目标:对于中小企业来说,目标的确定并不难,关键是要搞清楚你的目标是怎么来的,确定的目标是不是科学?! ?br>
      2、达成目标的行动步骤:制定战略是为了实现企业的稳步发展,首先不偏离大方向,其次是能够顺利成长,制定战略就要确定下来,你要分多少个步骤来执行你的战略,在执行的过程中,如何克服困难,向既定的目标靠近?! ?br>
      3、每个行动步骤的关键点:战略制定的过程中,必须考虑在具体执行过程中,每个步骤的关键点是什么,如何去实施?! ?br>
      战略是决定企业方向及目标的,关键是如何去达到这个目标。在制定战略的过程中,企业要考虑自己的资源能否支撑你的发展,如果不能支撑,通过什么方式去获得。更重要的是战略目标必须清晰,要有明确的达到目标的执行步骤。



      二、持久战  

      当前进入奶粉市场的新兴企业,必须做好打持久战的准备。奶粉市场,特别是婴幼儿奶粉市场,消费者的接受是需要一个过程中,不是你现在做一个广告,消费者就能够接受的,需要多个环节的有效配合才能够成功。要做持久战,以下两项工作很重要:  

      1、定位清晰:对于一个产品来说,必须有清晰的定位,要清楚你的产品是服务那些人的,包括你的产品名称,包装设计,产品概念等都要围绕这个定位来做?! ?br>
      2、教育消费者:由于婴幼儿奶粉的最终消费者是婴幼儿,而购买者是他们的父母等,在营销的过程中,实际还是要不断的教育购买者,产品价值是需要提炼的,对于年轻的父母来说,产品只要能够为孩子带去营养和健康,比什么都重要。教育工作是一个长期的过程,企业要有耐心?! ?br>
      三、建立根据地  

      建立根据地是企业发展过程中重要的一个环节,这是中小企业生存发展的基础。无论是哪一类型的奶粉企业,要想在未来的竞争中有持续的动力,对于根据地市场的建立至关重要,这个市场能够为企业提供源源不断的支持,能够提供宝贵的市场运作经验,能够锻炼高效的销售团队。中小乳品企业,没有更多的资源去支持全国市场,但可以集中力量攻打一个市场,通过一个一个市场的攻坚,建立自己的优势,从而达到滚动发展?! ?br>
      四、创新营销模式  

      奶粉的营销模式实际上已经十分精细化,无论是采取医院营销、教育营销还是终端营销,其效果都已经打了折扣。其原因是当前的市场环境下,消费者已经逐渐的从感性到理性转变,另一个是新兴的渠道和方法正好对应了80后这代人的消费习惯,比如网络等?! ?br>
      对于营销模式的创新,中国的营销人从来就没有停止过,对于当前的奶粉来说,以下的几种模式正在逐渐的产生影响力。

     ?。?)电子商务  

      据统计,在北京市场,每5罐婴儿奶粉中就有2罐是从母婴电子商务网站卖出的,比如乐友婴儿用品网2008年的销售额将近3000万元,这是一个巨大的市场。电子商务的兴起也与当前的消费习惯发生转变有很大的关系。由于网站具有一定的交互功能,潜在消费者可以通过网站的交流平台获取想要的信息,如果一个产品品质优良,口碑好,会直接影响潜在消费者的购买决策?! ?br>
     ?。?)口碑营销  

      口碑营销对企业来说是一种低成本的传播方式,对于婴幼儿奶粉这样的产品,由于其产品价值和使用者的特殊性,口碑要比广告更有说服力?! ?br>
      五、到乡下去  

      农村市场的是未来中国奶粉的最大市场,随着城市化进程的加快及农村生活水平的提高,农村消费者的消费潜力已经逐渐的开始显露。国内的奶粉企业,特别是高端的产品,由于其价格定位较高,一直以来都没有真正的进入到农村市场。前“三鹿"之所以连续15年能够位居国内奶粉销售的榜首,关键是它的市场是以二三线城市及农村为主?! ?br>
      如果市场进一步的向下延伸到三四线市场,消费者由于受到信息、知识的局限,对于品牌的认知可能还不够清晰,对于新兴的奶粉企业,可以专注于这样的市场,通过对这样市场的运作,建立品牌影响力,走农村包围城市的道路也是未尝不可的?! ?br>
      运作农村市场关键是企业要耐得住寂寞,要能够坚持下去,不为外界的信息所诱惑,市场总是很大,但中小企业必须要选对自己的市场,量力而行。而农村市场无论在营销推广还是营养知识的传播上,目前都是缺乏的,如果某个企业先行一步,踏实的做市场,相信未来的中国乳业的真正品牌将从这样的市场中出现。

      欢迎与作者探讨您的观点和看法,电子邮件:[email protected]

    快乐十分推荐号 www.wolfyco.net 博锐管理在线(快乐十分推荐号)版权声明:
    本文仅代表作者个人观点,本网登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着博锐管理在线赞同其观点或证实其描述。博锐管理在线文库频道收录的文章均已获得版权人书面授权;非经博锐书面授权或作者本人授权,搜索引擎外的任何个人、网站或传统媒体不得以任何名义进行转载。


    您是本文第1个评论人
    快来抢 沙发 !
    59
    55
    53
    打印本文】【我要发表评论
    作者 侯军伟 的介绍:
    上海铭泰铭观营销咨询有限公司合伙人/副总经理,著作《乳业营销第1书》于2013年1月出版,当当网、卓越网有售。 ……
    >>> 向作者提问        >>> 进入侯军伟的个人专栏,了解更多精彩观点
    作者 侯军伟 的近期文章:
    ·乳业渠道变革方向
    ·乳品企业如何打造明星产品
    ·2012:渠道变革方向预测
    ·2010年:乳饮料的黄金时代
    ·饮料业:2010年突围的五个方向
    ·奶源建设:新时期乳品企业发展的护身符吗?
    ·产品创新是调味品企业未来发展的基础
    ·乳品企业如何做好产品创新
    ·奶粉市场,谁主沉???——中小乳品企业运作奶粉市场策略

    网友对文章《奶粉市场,谁主沉???——中小乳品企业运作奶粉市场策略》的评论
    目前还没有网友对文章《奶粉市场,谁主沉???——中小乳品企业运作奶粉市场策略》进行评论,欢迎来抢沙发!
    看更多评论或参加评论

    博锐管理在线(快乐十分推荐号)版权声明:
    本文仅代表作者个人观点,本网登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着博锐管理在线赞同其观点或证实其描述。博锐管理在线文库频道收录的文章均已获得版权人书面授权;非经博锐书面授权或作者本人授权,搜索引擎外的任何个人、网站或传统媒体不得以任何名义进行转载。

     推荐培训课程
    卓越PMC管理—生产计划与物料控制 卓越PMC管理—生产计划
    整个课程将以SAP 系统的管理基础获取PO订单跟踪管理---MRP物料需求计划---PR物料申购请求---PPB电子采购 …

    推荐

    北京

    上海

    广州

    深圳

    佛山

    苏州

    ·总裁五维突破
    ·全能型车间主任实战技能
    ·高级秘书和行政人员技能提高培训
    ·企业绩效考核设计实战特训班
    ·降低采购成本与供应商谈判技巧
    ·战略性人力资源管理
    ·销售精英2天强化训练
    ·企业公文写作与档案管理
    ·IE生产效率提升高级研修班
    ·采购人员综合技能提升
    ·现场精细化管理改善与提升(5月27—28日北京
    ·有影响力的说服技巧(5月27日北京)
    ·IATF16949:2016五大核心工具培训课
    ·企业风险控制策略探究(5月27—28日北京)
    ·互联网时代产品经理最佳实践培训班(5月27—3
    ·从技术走向管理——研发经理的领导力与执行力(5
    ·研发质量管理—设计控制与高效评审(5月27—2
    ·高效能人士的七个习惯(5月27—28日北京)
    ·谈判:日常实践及工具(5月27—28日北京)
    ·企业劳动法规实务指导(5月27—28日北京)
    ·迎销-大数据时代营销思维与实战(5月27—28
    ·现场主管管理技能实战训练营(5月27—28日上
    ·走近华为:业财融管理实践—支撑战略的全面预算管
    ·LOTO上锁挂牌实战
    ·企业销售合同风险控制(5月27—28日上海)
    ·压力与情绪管理心理学(5月27日上海)
    ·APQP&CP产品质量先期策划及控制计
    ·IRCA认可之ISO9001主任审核员培训课程
    ·招聘技能提升训练营(5月27—28日上海)
    ·如何打造高绩效的快乐团队(5月27—28日上海
    ·全面质量管理(TQM)培训课程(5月27—28
    ·危险化学品安全管理培训
    ·新版ISO17025体系理解、实施及审核(5月
    ·产品规划与设计创新思维(5月27日广州)
    ·IATF16949:2016汽车行业质量管理体
    ·ISO9001:2015质量管理体系内审员培训
    ·IRCA认可之ISO9001主任审核员培训课程
    ·液压系统故障诊断与维修技术
    ·液压系统故障诊断与维护维修技术(5月27—29
    ·(B单元)新《劳动合同法》《工伤保险条例》实操
    ·打造高效率的产品测试体系—产品测试管理(5月2
    ·IATF16949:2016五大核心工具培训课
    ·美国医疗器械法规要求培训课程(5月27—29日
    ·测量仪器内校员培训课程(5月27—28日深圳)
    ·VDA6.3&VDA6.5过程审核&a
    ·IRCA认可之ISO9001主任审核员培训课程
    ·投融资项目分析与决策(5月27—28日深圳)
    ·仲裁专家教你如何打赢不胜任员工工作劳动争议官司
    ·管理加速——新任主管管理技巧
    ·工业4.0及总裁班—从传统到精益化到智能化的卓
    ·TTT—课程开发与设计(5月31—6月1日佛山
    ·中国合伙人(6月13—15日佛山)
    ·克服团队协作的五项障碍(6月21—22日佛山)
    ·非财务经理的财务管理(6月29日佛山)
    ·团队复制—系统落地特训营(7月15—17日佛山
    ·六西格玛应用实务(7月20日佛山)
    ·管理者成长地图:目标管理与计划落实(7月26—
    ·向杜邦学安全生产管理(8月23—24日佛山)
    ·营销精英“攻心式销售”特训(8月23—24日佛
    ·Excel高效数据管理与PPT商务简报制作(8
    ·新产品项目全程质量保证与风险防范培训课程(5月
    ·静电管理体系内审员培训课程(5月27—28日苏
    ·防静电管理工程师培训课程(5月27—29日苏州
    ·ISO9001:2015质量管理体系内审员培训
    ·ISO13485标准及MDSAP体系要求解释及
    ·ISO45001:2018职业健康与安全管理体
    ·职场写作与公文应用技能提升(5月27—28日苏
    ·双赢实战采购谈判技巧培训课程(5月28—29日
    ·BCM业务连续性管理体系内审员培训课程(5月2
    ·EHS进阶—EHS专业人员核心技能提升训练(5
     推荐文章
        项目培训效果跟踪的方式方法
        老板或领导带好团队的4个支撑基??!
        别试图教育员工
        开好誓师大会 责任落实到位
        制度第一,还是老板第一
        企业进行流程再造的恰当时机
        人力资源战略的终极目标是为了确保组织战略实
        2018,企业破局市场生存?;?大法宝!
        [品绩管理]新时代为品格教养提出新要求(连
        实用丨动物都懂的管理学定理,你懂不懂呢?
     热点话题
    谈民企“成功经理人” 从“三顾茅庐”谈企业人才培养
    谈民企“成功经理人”
    从“三顾茅庐”谈企业人
    ·国有企业的贸易融资业务
    ·切勿轻视员工抱怨情结的文化
    ·如何做好宴席市???
    ·浅谈塑造国际品牌
    ·楼市下行,迟到的必然性
    ·从销售团伙到销售团队
     企业关注最新文章
    ·公司综合竞争力属“B+优强”水平
    ·省政协副主席李晓波深入公司调研
    ·设备部举办专题培训
    ·劳动最光荣工作最美丽
    ·集团公司召开2019年一季度工作会
    ·集团领导会见亚洲钢铁董事长兼总裁本杰明·姚
    ·中智公司领导一行拜访中国东方电气集团有限公司
    ·更大的担当、更足的干劲、更强的落实!——中智
    ·定好位,练内功,有突破,抓创新,强人才——中
    ·金泊大厦五楼多功能报告厅及多媒体教学室桌椅购
     相关资料下载
    市场营销战略全套分析模型 140页实用绩效图表汇总
    市场营销战略全套分析模
    140页实用绩效图表汇
    · 降低采购成本及供应商谈判技巧讲义
    · 市场营销解决方案图示集
    · [锐思研究]-每周案例-购物卡“起死回生
    · 经典营销案例149篇
    · 零售业促销方案
    · 房地产策划学方法论中的两个关键词
    · 户型设计参考资料
    · 户型设计标准资料
    · 如何成为商业项目招商谈判高手
    · 房地产策划模式比较及全程策划内涵
     管理百科最新词条
     汽车饰品  中南大学商学院  先花网  网易机票
     空姐代购  快递爆仓  沈丽  求伯君  三无
     梅州视窗  优尚家  水下搜索  金乡大蒜国际交易所
     网站盈利模式  盈利率  盈利能力指标
     盈利能力分析  盈利能力  珠宝销售技巧  通胀预期
     新书连载
    整理情绪的力量 世界史 超越套路的剧作法(修订版)
    文德尔班哲学导论
    直觉
    微习惯:简单到不可能失
    打草稿:编剧思维训练表
    我是怕怕
    不畏风雨
    合适:从升学择校、相亲
    不懂带人,你就自己做到
    后望书
    电影剧作问题攻略(修订
    博锐管理精英俱乐部最新赠送图书:
     博锐会员尊享优惠
    博锐管理精英俱乐部会员尊享公开课九折优惠!
    凡博锐管理精英俱乐部会员在博锐管理在线培训频道或中国培训易报名参加公开课,即可直接尊享九折优惠。
     中国管理咨询公司大全品牌展
    博锐微信号

    博锐微信号 ×

    关于博锐 | 联系博锐 | 留言博锐 | 积分规则 | 稿酬制度 | 服务快车 | 支付中心 | 友情连接 | 合作导航 | 实习编辑计划 | 网站地图 - TOP -
    Copyright © 2002-2019 www.wolfyco.net . All rights reserved.
    博锐管理在线 版权所有   粤ICP备05057024
    博锐在线客服 ×
  • 阿富汗塔利班不延长停火 停火期结束后将恢复作战 2019-05-16
  • 圣洁的雪山文章中国国家地理网 2019-05-09
  • 有人踢球踢进了手术室 有人看球看到脖子扳牢了 2019-05-08
  • 退牧还草 为藏羚羊迁徙让路 2019-05-07
  • 【华商侃车NO.193】网约车不再是你想开就能开的了 2019-05-02
  • 2018清华五道口金融论坛 2019-05-01
  • 春季畜禽养殖 抓好五项措施 2019-05-01
  • 13岁少年杀3幼童被收容教养 下调入刑年龄可控犯罪 2019-04-27
  • 端午节粽飘香!怎么吃粽子不发胖?习俗暗藏养生精髓 2019-04-26
  • 张召忠.blog的博客—强国博客—人民网 2019-04-26
  • 隔代育儿,“晚年”该如何呵护童年 2019-04-22
  • 十九大精神进网站:学通学透下真功夫 出新出彩掀新高潮 2019-04-22
  • 黔江:1000余亩蓝莓成熟 市民乐享“莓”好时光 2019-04-14
  • “互联网+”深度应用:力推江苏绿色生态体系建设 2019-04-14
  • 创业女青年哈丽娟:世界是自己的 与他人没关系 2019-04-04